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VACHERINS GLACÉS

ART. 33093
7,90 €

Prix/kg : 41,58 €

Délicieux dessert glacé composé d'un sorbet à la fraise, d'une onctueuse crème glacée à la vanille, d'un cœur meringue croustillant et recouvert de noisettes caramélisées et d'amandes effilées pour encore plus de gourmandise.
2 pièces de 165 ml. | Boîte de 190 g.

 

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Entremets glacé composé d'un sorbet plein fruit à la fraise 43%, crème glacée à la vanille 18%, noisettes caramélisées 17%, crème montée 16%, cœur meringue 3,7% et décor amandes effilées

 

Liste des ingrédients

 

fraise 21%, NOISETTES caramélisées (NOISETTE 16%, sucre, sirop de glucose, miel), CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, LAIT entier pasteurisé, eau, meringue (sucre, blancs d'OEUF), sirop de glucose déshydraté, sirop de sucre inverti, CREME pasteurisée, BEURRE concentré, AMANDE effilée 1,1%, LAIT en poudre écrémé, jaune d'OEUF, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, protéines LAITIERES, arôme naturel de vanille, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gousse de vanille épuisée en poudre.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 282
Energie (kJ) : 1175
Matières Grasses (g) : 19
dont Acides Gras Saturés (g) : 5,6
Glucides (g) : 23
dont Sucres (g) : 21
Protéines (g) : 3,8
Sel (g) : 0,1
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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LES AVANTAGES EISMANN
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