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CAKE OLIVES ET JAMBON

Délicieux cake salé aux olives vertes et noires et au jambon avec une touche d'emmental pour un côté encore plus moelleux et gourmand.
7,50 €

Sachet de 1 pièce Prix/kg : 25,00 € Art. 32229


CALAMARS À LA ROMAINE

Fines rondelles de calamars enrobées d'une pâte à beignet et déjà pré-frites.
9,90 €

Sachet de 500 g Prix/kg : 19,80 € Art. 6360


COQUILLE DE SAUMON AU BEURRE CITRONNÉ

Saumon accompagné d'une julienne de légumes dans une sauce au beurre citronné. Coquille naturelle.
18,90 €

Sachet de 600 g Prix/kg : 31,50 € Art. 32293


COQUILLE GOURMANDE DE FILET DE POISSON SAUCE CRÈME

Filet de colin d'Alaska (45%) cuisiné avec des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc et recouvert d'une fine chapelure. Coquille naturelle.
7,90 €

Sachet de 400 g Prix/kg : 19,75 € Art. 32292


COQUILLE SAINT-JACQUES À LA BRETONNE

Coquilles de noix de Saint-Jacques² (25%) cuisinées avec du colin d'Alaska et des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Coquille naturelle.
24,45 €

Sachet de 900 g Prix/kg : 27,17 € Art. 16729


COQUILLE SAINT-JACQUES PRINTANIÈRE

Savoureuses noix de Saint-Jacques¹ (29%) dans une sauce crémeuse affinée au vin blanc et accompagnées de petits légumes cuisinés (poireaux, carottes et oignons) et de quelques aromates.
¹(Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni OU Argopecten purpuratus : origine Pérou OU Chlamys Islandica : origine Canada, Islande)
16,90 € 18,90 €

Prix/kg : 26,41 € Art. 32408


COQUILLES SAINT-JACQUES "LULU"

Coquilles de noix de Saint-Jacques¹ (60%) et champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Coquille naturelle.
23,40 €

Sachet de 440 g Prix/kg : 53,18 € Art. 6747


ESCARGOTS DE BOURGOGNE

Véritables escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuisinés à la bourguignonne dans un beurre aillé et persillé.
23,50 €

Boîte de 48 pièces Prix/kg : 53,41 € Art. 30470


FONDANT DE TRUITE

Délicieuse préparation à base de truite et de poissons blancs cuisinés avec des échalotes, de la ciboulette et renfermant un cœur coulant de sauce au beurre blanc.
7,50 €

Prix/kg : 23,44 € Art. 32034

LES AVANTAGES EISMANN
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