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STEAK HACHÉ PUR BOEUF DE CHAROLAIS

ART. 16211
9,95 €

Prix/kg : 20,73 €

La viande charolaise est reconnaissable à son goût persillé. Les gros grains leur confèrent un goût comparable à celui de votre boucher. 15% de matières grasses.
4 pièces de 120 g. | Boîte de 480 g
8 min

 

CUISSON :

A la poêle : Sans décongélation, avec ou sans matière grasse. Préchauffer la poêle ou le grill. Saisir à feu vif les steaks pendant 1 minute sur chaque face. Terminer la cuisson à feu doux 5 à 6 minutes par face en les retournant régulièrement jusqu'à cuisson à coeur.
A consommer cuit à coeur.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Produit surgelé. Steak haché pur bœuf, hachage "façon bouchère" et moulage basse pression

 

Liste des ingrédients

 

Viande bovine race charolaise (100%). Pourcentage de matières grasses inférieur à 15. Origine France. Elaboré en France. A consommer cuit à cœur.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 213
Energie (kJ) : 887
Matières Grasses (g) : 15
dont Acides Gras Saturés (g) : 7,3
Glucides (g) : <0,5
dont Sucres (g) : <0,5
Protéines (g) : 19
Sel (g) : 0,2
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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