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SAUMON SAUVAGE DU PACIFIQUE EN CROÛTE ET PETITS LÉGUMES

ART. 32794
14,95 €

Prix/kg : 18,69 €

Feuilleté croustillant richement garni de saumon sauvage du Pacifique et accompagné de légumes (poireaux, tomates, carottes jaunes et rouges) dans un beurre citronné au Riesling.
4 à 6 parts. Pièce de 800 g. |
35-40 min

 

Au four traditionnel (sans décongélation préalable)Préchauffez votre four à 180°C (Th 6) pendant 10 minutes et retirez le film protecteur du feuilleté.Déposez le sur une plaque ou sur une grille recouverte de papier sulfurisé ou de papier aluminium graissé. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire à 180°C (Th 6) pendant 35 minutes environ dans un four à chaleur tournante ou 40 minutes environ dans un four traditionnel.Ne jamais cuire au micro ondes.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Feuilleté garni de saumon sauvage du pacifique (Oncorhynchus gorbuscha ou Oncorhynchus keta ou Oncorhynchus nerka) et d'une préparation aux légumes, aromatisé- surgelé

 

Liste des ingrédients

 

Pâte feuilletée (50%) [farine de blé, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, sel, oeufs], saumon sauvage du Pacifique 20%, eau, poireaux 3,5%, échalotes, tomates 2,3%, crème légère, carottes jaunes 1,7%, carottes rouges 1,7%, Riesling 1,7% (contient des sulfites), beurre 1,4%, farine de blé, oignons, poudre de lait écrémé, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre, ciboulette, jus de citron concentré 0,29%, arôme naturel (contient gluten, lait et poisson), sel, poudre de blanc d'oeuf, poivre, curcuma. Traces possibles de mollusques, crustacés, céleri.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 249
Energie (kJ) : 1040
Matières Grasses (g) : 15
dont Acides Gras Saturés (g) : 7,8
Glucides (g) : 20
dont Sucres (g) : 2,7
Protéines (g) : 7,6
Sel (g) : 0,86
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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