SAUMON FARCI EN TRANCHES

ART. 16333

16,90 €

Prix/kg : 42,25 €

Saumon (Salmo Salar) farci d'une mousseline aérienne au poisson et aux petits légumes. À servir frais avec une sauce au citron et à la crème fraîche.

4 tranches de 100 g.. Étui de 400 g

4 h

QTÉ

CONSEILS
INGRÉDIENTS
VALEURS NUTRITIONNELLES

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Tranches de saumon garnies d’une mousseline à base de poisson et de légumes, cuites, surgelées.

Liste des ingrédients

Saumon Atlantique (salmo salar) (69), carottes (4,7), échalotes, gelée (épaississants : E 407-E 410-E 415, stabilisants : E 508, conservateur : E 263), beurre pasteurisé, poudre de lait écrémé, fécule de pomme de terre, protéines de lait, blanc d’œuf en poudre, basilic, gélifiants : E 415-E 410-E 412, vin blanc (dont sulfites), fibre de bambou, ciboulette, sel, stabilisants (E 452, E 451, E 450), sucre, ail, poivre blanc, dextrose.

Contient poisson, lait, œuf, sulfites.
Traces éventuelles de soja, blé, mollusques, céleri et crustacés.

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

Energie (kcal) :	203
Energie (kJ) :	846
Matières Grasses (g) :	13
dont Acides Gras Saturés (g) :	2,6
Glucides (g) :	3
Sucres (g) :	<0,5
Protéines (g) :	18
Sel (g) :	0,41

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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