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SAUMON FARCI EN TRANCHES

ART. 16333
16,90 €

Prix/kg : 42,25 €

Saumon (Salmo Salar) farci d'une mousseline aérienne au poisson et aux petits légumes. À servir frais avec une sauce au citron et à la crème fraîche.
4 tranches de 100 g. | Étui de 400 g
4 h

PREPARATION :

Faire décongeler quelques heures au réfrigérateur. Servir frais avec une sauce citron, crème fraîche. Nous vous conseillons de consommer ce produit très frais, aussitôt après décongélation.

 

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Tranches de saumon garnies d’une mousseline à base de poisson et de légumes, cuites, surgelées.

 

Liste des ingrédients

 

Saumon Atlantique (salmo salar) (69%), poissons (8,5%), carottes (4,7%), eau, huile végétale de tournesol non hydrogénée, crème stérilisée(crème, stabilisant : E 407), surimi (poissons, sucre, stabilisants : E 420-E 452-E 450), haricots verts (1,3%), échalotes, gelée (épaississants : E 407-E 410-E 415, stabilisants : E 508, conservateur : E 263), beurre pasteurisé, poudre de lait écrémé, fécule de pomme de terre, protéines de lait, blanc d’œuf en poudre, basilic, gélifiants : E 415-E 410-E 412, vin blanc (dont sulfites), fibre de bambou, ciboulette, sel, stabilisants (E 452, E 451, E 450), sucre, ail, poivre blanc, dextrose.

Contient poisson, lait, œuf, sulfites.
Traces éventuelles de soja, blémollusques, céleri et crustacés.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 203
Energie (kJ) : 846
Matières Grasses (g) : 13
dont Acides Gras Saturés (g) : 2,6
Glucides (g) : 3
dont Sucres (g) : <0,5
Protéines (g) : 18
Sel (g) : 0,41
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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