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SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ DE NORVÈGE

ART. 8951
11,90 €

Prix/kg : 79,33 €

Ce saumon Atlantique fumé (Salmo salar) a été sélectionné pour la qualité supérieure de sa chair moelleuse. Il est coupé en filet puis salé au sel sec avant d'être fumé au bois de hêtre. Sans muscle brun.
5 à 8 tranches. | Plaque de 150 g.
+/- 3 h

PRÉPARATION :

Décongeler au réfrigérateur : env. 3 heures.
Remarque : à consommer rapidement après décongélation.

 

 

CONSERVATION :

A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Saumon fumé en tranches. Produit surgelé.

 

Liste des ingrédients

 

Filet de saumon atlantique, sel, fumée.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 195
Energie (kJ) : 813
Matières Grasses (g) : 11,1
dont Acides Gras Saturés (g) : 1,9
Glucides (g) : 0,3
dont Sucres (g) : 0,2
Protéines (g) : 23,3
Sel (g) : 3
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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