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SAUCE AUX MORILLES

ART. 32796
11,90 €

Prix/kg : 29,75 €

Sauce cuisinée à partir de fond de volaille et légumes, de crème, de Muscadet et agrémentée de véritables morceaux de morilles.
4 sachets de 100 g. |
15-20 min

 

Sans décongélation prélable, portez à ébullition une casserole d'eau. Retirez la casserole du feu et plongez les sachets surgelés. Couvrez et laissez la sauce se réchauffer 15 à 20 minutes. Sortez les sachets et agitez-les pour homogénéiser la sauce avant de servir.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Sauce aux morilles

 

Liste des ingrédients

 

Fond blanc de volaille (eau, carcasses de volaille, carottes, oignons, poireaux, sel, poivre, clous de girofle), crème fraiche, brisures de morilles 15%, Muscadet, farine de blé, échalotes, beurre, beurre concentré, Vermouth, amidon, sel, jus de citron, épices (poivre, piment, muscade). Contient : lait, gluten. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : mollusques, poisson, crustacés, soja, céleri, sésame, moutarde, fruits à coque, œufs.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 153
Energie (kJ) : 634
Matières Grasses (g) : 13
dont Acides Gras Saturés (g) : 8,9
Glucides (g) : 5
dont Sucres (g) : 1,8
Protéines (g) : 3,6
Sel (g) : 0,8
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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Art. 32401

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