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RÖSTI ÉTOILE

ART. 2856
4,20 €

Prix/kg : 7,00 €

Galette de pommes de terre râpées confectionnée en forme d'étoile pour donner un aspect festif à toutes vos assiettes ! Produit pré-frit.
4 parts. | Sachet de 600 g.
20-25 min
+/- 7 min
4 min

 

Poêle: chauffez la matière grasse dans la poêle, remplissez la poêle à la moitié. À feu moyen, tourner pendant environ 7 minutes, plusieurs fois. Four traditionnel: Préchauffer, 200 °C, répartir uniformément le produit sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, environ 15 minutes. A mi-cuisson, tourner le produit. Four à chaleur tournante: préchauffer à 180 °C, répartir uniformément le produit sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, environ 20 - 25 minutes. A mi-cuisson, tourner le produit. Friteuse: préchaufer, 175 °C, remplir le panier à moitié, env. 4 minutes. Remarque: préparer le produit congelé en fonction des temps et des températures jusqu‘à ce que le produit soit de couleur jaune doré. Ne pas trop brunir. Réduisez le temps de préparation pour de plus petites quantités.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Rösti étoile

 

Liste des ingrédients

 

Rösti de pommes de terre râpées en forme d’étoile. Pré-cuit. Produit surgelé. Ingrédients: pommes de terre (85%), huile végétale de colza, flocons de pommes de terre, amidon de pomme de terre, sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, épaississant (méthylcellulose), épices, extrait d’épices. Peut contenir des traces de gluten, oeufs, lait, céleri, sésame.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 182
Energie (kJ) : 763
Matières Grasses (g) : 7,5
dont Acides Gras Saturés (g) : 0,8
Glucides (g) : 25
dont Sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 2,5
Sel (g) : 1,1
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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