Macaron caramel : amandes blanchies, sucre glace, sucre semoule, chocolat lait, blanc oeuf,j caramel, lait, spécialité fromagère, saupoudre feuilletine, colorant caramel E150a, sel, colorant jaune E100 (DM)
Macaron chocolat : chocolat noir Perou, sucre glace, sucre semoule, crème, blanc oeuf, amandes blanchies, noisettes, beurre, sirop de sucre inverti, poudre cacao maigre, poudre de cacao extra brute, colrant rouge E162
Macaron citron : sucre semoule, jus de citron, sucre glace, eau, amidon de mais, pectine, colorant jaune E100 (DM), amande blanchies, blanc oeuf.
Macaron framboise : sucre glace, sucre semoule, brisure de framboise, purée de framboise, eau, amidon de mais, colorant rouge E162 (ROHA), pectine, jus de citron amandes blanchies, blanc oeuf
Macaron vanille : sucre semoule, sucre glace, eau, poudre de vanille, vanille épuisée, amande blanchies, beurre, pate amande, blanc oeuf, jaune oeuf, poudre de lait, blanc oeuf sec.