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ASSSORTIMENT GLACE PREMIUM SÉLECTION

ART. 3135
15,90 €

Prix/kg : 13,95 €

Assortiment composé de 4 big choc, 2 big choc almond, 2 big choc chocolat, 2 cônes amarena, 2 cônes straciatella et 2 cônes cœur croquant.
14 pièces (1850 ml). | Boîte de 1136 g

 

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Big Choc: Glace vanille-Bourbon recouverte de chocolat au lait* (32%).
Big Choc Almond: Glace vanille-Bourbon recouverte de chocolat au lait entier* (28%) et amandes hachées.
Big Choc Chocolat: Glace au chocolat mélangée sauce chocolat et noisettes (12%) recouverte de chocolat au lait* (32%).
*contient des matières grasses autres à base de beurre de coco.
Cône Amarena: Glace goût vanille mélangée à une préparation de griottes (18%) dans un cornet avec glaçage au cacao, décorée avec une couronne de glace goût vanille et d’une cerise confite.
Cône Stracciatella: Glace Stracciatella, glace noisettes-chocolat et glace goût sabayon en cornet avec glaçage au cacao, décorée de morceaux d’amandes enrobés de chocolat et morceaux de noisettes.
Cono Vulcano: Cône avec glace goût vanille et glace chocolat avec un cœur de sauce à base de glaçage au cacao (6%), décoré d’une sauce noisette et décor de riz soufflé.

 

Liste des ingrédients

 

Big Choc: Lait écrémé reconstitué, sucre, graisse de coprah, pâte de cacao, beurre de cacao, lactosérum en poudre, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, beurre concentré, émulsifiants (E 471, E 322 (avec soja), E 476), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme, gousse de vanille moulue, colorant (caroténoïdes).
Peut contenir des tracesarachides, fruits à coque.

Big Choc Almond: Lait écrémé reconstitué, sucre, graisse de coprah, beurre de cacao, amandes hachées (6%), poudre de lait écrémé, sirop de glucose, lactosérum en poudre, pâte de cacao, beurre concentré, émulsifiants (E 471, E 322 (avec soja), E 476), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme, gousse de vanille moulue, colorant (caroténoïdes).
Peut contenir des tracesarachides, autres fruits à coque.

Big Choc Chocolat: Lait écrémé reconstitué, sucre, matières grasses végétales (coco, palme), pâte de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, cacao en poudre (2%), beurre concentré, lactosérum, émulsifiants (E 472b, E 471, E 322 (avec soja), E 476), maltodextrine, fructose, pâte de noisette, poudre de cacao dégraissé, stabilisants (gomme guar, alginate de sodium), arôme.
Peut contenir des tracesarachides, autres fruits à coque.

Cône Amarena: Lait écrémé reconstitué, sucre, farine de blé, graisses végétales (coco, palme), eau, jus de griottes à partir de concentré (5%), cerises confites (3%) (cerises, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de griottes concentré, acidifiant acide citrique; concentré de carotte noire, concentré de mauve, arôme), sirop de glucose, lactosérum, poudre de cacao dégraissé, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja), amidon modifié, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, alginate de sodium), épaississant (pectines), acidifiant (acide citrique), arôme, lait concentré sucré, jaune d’œuf, colorants (caroténoïdes, anthocyanes, rocou, extrait de paprika, curcumine), sel.
Peut contenir des traces d’arachides, autres fruits à coque, sésame.

Cône Stracciatella: Lait écrémé reconstitué, sucre, farine de blé, matières grasses végétales (coco, palme), lactosérum, sirop de glucose, morceaux de noisettes (2%), morceaux d´amandes enrobés de chocolat (chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja; arôme), amandes, sucre caramélisé), cacao en poudre (1%), fructose, morceaux de chocolat (0,9%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré, poudre de cacao dégraissé, émulsifiant lécithine de soja), poudre de cacao dégraissé (0,9%), pâte de noisette (0,6%), poudre de lait écrémé, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, alginate de sodium), pâte de cacao, lait concentré sucré, jaune d’œuf, amidon modifié, colorants (caroténoïdes, extrait de paprika, curcumine), sel, arôme, concentré de vin de marsala.
Peut contenir des tracesarachides, autres fruits à coque, sésame.

Cône Vulcano: Lait écrémé reconstitué, sucre, matières grasses végétales (coco, palme), farine de blé, sauce noisette (5%) (eau, sucre, sirop de glucose, poudre de cacao dégraissé, matières grasses végétales (coco, palme), poudre de lait écrémé, maltodextrine, noisettes, épaississant alginate de sodium; émulsifiant mono- et diglycérides d’acides gras; arôme), sirop de glucose, riz soufflé avec enrobage gras (3%) (sucre, farine de riz, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, extrait d’orge malté, émulsifiant lécithine de soja; sel), lactosérum, poudre de cacao dégraissé, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme, sel, caramel.
Peut contenir des traces d’œufs, arachides, autres fruits à coque.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 311
Energie (kJ) : 1299,17
Matières Grasses (g) : 16,78
dont Acides Gras Saturés (g) : 12,35
Glucides (g) : 35,28
dont Sucres (g) : 27,75
Protéines (g) : 3,95
Sel (g) : 0,185
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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