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POTJEVLEESCH DÉSOSSÉ

ART. 32549
9,90 €

Prix/kg : 26,05 €

Le Potjevleesch est un plat flamand, son nom signifie "petit pot de viande". Ce plat est né dans les fermes au Moyen Age, il est aujourd'hui devenu une vraie tradition dans le Nord de la France. Il est composé de morceaux de viandes de poulet, porc et lapin froids et pris dans de la gelée légèrement vinaigrée. Le Potjevleesch se consomme généralement froid, avec des frites et de la salade verte.
| Bocal de 380 g. Produit non surgelé.

PRÉPARATION :

à consommer froid avec des frites et de la salade verte.

 

 

Potjevleesch désossé

 

Liste des ingrédients

 

viandes (poulet, porc, lapin) (stabilisant E451), bouillon (eau, carottes, poireaux, navets, oignons, thym, laurier), vinaigre, vin blanc, gélatine, genièvre, sel, arômes, colorant caramel ordinaire ,citrates.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 94
Energie (kJ) : 396
Matières Grasses (g) : 3,1
dont Acides Gras Saturés (g) : 1
Glucides (g) : 0,6
dont Sucres (g) : <0,5
Protéines (g) : 16
Sel (g) : 0,8
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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