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POLENTA ET DUXELLES DE CHAMPIGNON

ART. 32599
7,90 €

Prix/kg : 26,33 €

Préparation de Polenta (semoule de maïs) cuisinée et de champingons de Paris, montés à la crème. Un accompagnement individuel pour vos assiettes de présentation.
4 pièces de 75 g | Boite de 300 g
+/- 25 min

 

CUISSON :

Four traditionnel : Préchauffez le four 10 minutes à 190°C. Placez les fondants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser réchauffer 25 à 30 minutes suivant la marque et le type de four.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Polenta cuisinée et duxelles de champignons de paris, cuits

 

Liste des ingrédients

 

eau, champignon de Pzris, crème fraîche, semoule de mais précuite, échalotes, beurre, huile d'olive vierge extra, lait entier en poudre, ail, sel, persil, amidon modifié de manioc, poivre blanc

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 173
Energie (kJ) : 718
Matières Grasses (g) : 13
dont Acides Gras Saturés (g) : 8,1
Glucides (g) : 11
dont Sucres (g) : 1,6
Protéines (g) : 2,4
Sel (g) : 0,57
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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