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FILET DE ROUGET BARBET DE THAÏLANDE

Filets de rouget (Parupeneus Heptacanthus) avec peau et sans arête. La chair est blanche, fine et ferme et a un goût caractéristique typé. Délicieux au grill ou au four.
16,50 €

Sachet de 500 g Prix/kg : 33,00 € Art. 6394


FILET DE SOLE TROPICALE

Un filet blanc à la chair savoureuse (Cynoglossus spp) pour réaliser vos médaillons, corolles ou à déguster simplement en papillote au four.
19,90 €

Sachet de 1 kg Prix/kg : 19,90 € Art. 19450


FILET DE TRUITE ARC-EN-CIEL AVEC PEAU

Délicieux filets de truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) avec peau et désarêtés. Leur chair rose leur donne un goût typique de truite saumonée. Cuisson à l'unilatéral. Origine France (Normandie).
16,90 €

Sachet de 680 g Prix/kg : 24,85 € Art. 30458


HACHÉ DE CABILLAUD

Préparation à base de véritable cabillaud (75%) et de pommes de terre. Ce haché de la mer conviendra parfaitement à toute la famille et surtout aux plus petits !
6,90 €

Sachet de 400 g Prix/kg : 17,25 € Art. 17066


NOIX DE SAINT-JACQUES 20/40

Délicieuses noix de Saint-Jacques avec corail (Argopecten Purpuratus) à la chair ferme et fondante. Surgelées IQF.
17,90 €

Sachet de 400 g Prix/kg : 44,75 € Art. 32090


NOIX DE SAINT-JACQUES SANS CORAIL 40/50

Noix de Saint-Jacques sans corail (Argopecten purpuratus) de petit calibre à la chair blanche et parfumée. Surgelées IQF.
17,90 €

Sachet de 400 g Prix/kg : 44,75 € Art. 30459


PAVÉ DE SAUMON

Pavé de filet de saumon Atlantique (Salmo salar) dégraissé, sans peau et sans arête. Emballé individuellement.
23,90 €

Sachet de 600 g Prix/kg : 39,83 € Art. 6232


POISSON SAUCE AÏOLI

Une spécialité de poisson pané composée de filet de colin d'Alaska recouvert d'une savoureuse crème à l'aïoli.
10,90 €

Boîte de 580 g Prix/kg : 18,79 € Art. 6028


PORTION DE FILET DE CABILLAUD PANÉE

Portion de filet de cabillaud panée à la chapelure croustillante. Qualité sans arête. 100% filet.
16,90 €

Boîte de 1 kg Prix/kg : 16,90 € Art. 32141

LES AVANTAGES EISMANN
  • GARANTIE DU RESPECT DE LA CHAINE DU FROID
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