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PETITS PAINS CIABATTA

ART. 9808
5,10 €

Prix/kg : 10,63 €

Délicieux petits pains ciabatta à la forme carrée et aux extrémités arrondies dont la mie moelleuse contraste avec le croustillant de la croûte.
Produits précuits. 12 pièces.. Sachet de 480 g
+/- 5 min

 

CUISSON :

Four traditionnel : préchauffage, 240 °C, env. 5 minutes.
Four à chaleur tournante : préchauffage, 220 °C, env. 5 minutes.
Remarque: poser les « Petits pains » surgelés sur une grille ou une plaque adaptée au four et laisser les décongeler env. 5 minutes à température ambiante. Puis faire cuire au milieu du four pendant env. 5 minutes jusqu'à ce que les pains soient dorés. Laisser refroidir avant de les couper.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Petits pains à l'italienne Précuit. Produit surgelé.

 

Liste des ingrédients

 

Farine de blé, eau, farine de seigle, sel iodé, levure, dextrose, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono- et diglycérides d'acides gras), farine de malt de froment, stabilisant (gomme guar), correcteur d'acidité (carbonate de calcium), huile de colza, semoule de blé dur.
Peut contenir des tracesœufs, soja, lait, fruits à coque, sésame.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 248
Energie (kJ) : 1050
Matières Grasses (g) : 0,9
dont Acides Gras Saturés (g) : 0,3
Glucides (g) : 50,8
Sucres (g) : 1,5
Protéines (g) : 7,7
Sel (g) : 1,4
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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