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PAUPIETTES DE CERF

ART. 32590
13,90 €

Prix/kg : 27,80 €

Paupiettes de viande de cerf et de bœuf agrémentées de champignons des bois, dans une enveloppe de viande de cerf marinée. Ficelées à la main.
4 pièces de 125 g environ. | Boite de 500g
35 min

 

CUISSON :

Four vapeur : 30 min à 180°C. Sauteuse : avec un peu de vin blanc et d'épices, 35 min.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

4 paupiettes de cerf

 

Liste des ingrédients

 

Viande de cerf, viande de bœuf, protéines de SOJA réhydratées, eau, oingons, mélange de champignons (bolets jaunes, pleurotes, shiitaké, pholiotes), vin rouge (sulfite, sel, épices et plantes aromatiques, chapelure de blé, dextrose

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 145
Energie (kJ) : 607
Matières Grasses (g) : 8,1
dont Acides Gras Saturés (g) : 4,5
Glucides (g) : 1,5
dont Sucres (g) : 0,3
Protéines (g) : 16
Sel (g) : 0,9
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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