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MORILLES CRUES

ART. 32597
12,90 €

Prix/kg : 86,00 €

Le champignon de fêtes pour accompagner les vinades et le gibier. Elles se consomment entières ou en morceaux, en accompagnement ou dans la réalisation d'une sauce.
sachet de 150 g |
8 min

 

CUISSON :

Poêle : Versez les morilles surgelées dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu doux pendant une dizaine de minutes en retournant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix, assaisonnez à votre goût de persil, sel, poivre et laissez dorer quelques minutes à feu doux.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Morilles entières

 

Liste des ingrédients

 

Morilles

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 25,5
Energie (kJ) : 106,9
Matières Grasses (g) : 0,32
dont Acides Gras Saturés (g) : 0,13
Glucides (g) : 0,5
dont Sucres (g) : < 0,1
Protéines (g) : 1,66
Sel (g) : <0,1
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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