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FRAISIER

ART. 32866
16,90 €

Prix/kg : 31,30 €

Mousse à la vanille renfermant des fraises sucrées et une sauce à la fraise entre 2 génoises aux amandes imbibées de sirop à la fraise.
6 parts. | Pièce de 540 g.
12 h

PRÉPARATION :

Laisser décongeler pendant 12 heures au réfrigérateur hors de son emballage.

 

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Mousse à la vanille avec inclusion de fraise sucrée, génoises aux amandes imbibées de sirop à la fraise, aromatisé, préparation à la fraise, nappage à la fraise, décor. Pâtisserie surgelée.

 

Liste des ingrédients

 

Crème, fraise, sucre, eau, œuf entier liquide, purée de fraise, farine de blé, sucre liquide (sucre, eau), sirop de glucose-fructose, amande en poudre, jaune d’œuf liquide, demi fraise, plaquette en chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), gélatine de bœuf, amidon de riz, lactose et protéines de lait, lait écrémé en poudre, gélifiant : pectines, arôme naturel, arôme naturel de vanille, colorants (rouge de betterave, extrait de paprika), gousses de vanille épuisées broyées, acidifiant : acide citrique, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteurs d’acidité (acide citrique, phosphates de potassium).
Contient : lait, œufs, céréales contenant du gluten, amande, soja.
Peut contenir : autres fruits à coque, graines de sésame.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 225
Energie (kJ) : 941
Matières Grasses (g) : 12
dont Acides Gras Saturés (g) : 6,6
Glucides (g) : 24
dont Sucres (g) : 21
Protéines (g) : 3,8
Sel (g) : 0,1
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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