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FONDANT DE TRUITE

ART. 32034
7,50 €

Prix/kg : 23,44 €

Délicieuse préparation à base de truite et de poissons blancs cuisinés avec des échalotes, de la ciboulette et renfermant un cœur coulant de sauce au beurre blanc.
4 pièces de 80 g. |
30-35 min

 

CUISSON :

Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 150°C. Sans décongélation préalable, sortez les fondants de leur étui et de leur barquette et déposez-les sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes.

 

CONSERVATION :

A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

4 Préparations à base de truite et de poissons avec un cœur de sauce au beurre blanc, cuites, surgelées.

 

Liste des ingrédients

 

Préparation à base de truite et poissons (90%) : truite hachée* (31%), poissons hachés* (21%), crème stérilisée (crème, stabilisant : E407), eau, oeufs entiers concentrés salés (oeufs entiers coincentrés, sel), huile végétale de tournesol non hydrogénée, échalotes en cubes, blancs d'oeufs en poudre, ciboulette, Vermouth (contient sulfites), fibre de bambou, épaississants : E415 - E410. (Pourcentages exprimés sur la préparation à base de truite et de poissons).
Coeur de sauce au beurre blanc (10%) : crème stérilisée (crème, stabilisant : E407, beurre pasteurisé (22,6%), eau, échalotes en cubes (10%), vin blanc (contient sulfites), farine de blé (farine de blé, gluten de blé), vinaigre d'alcool (1,6%), amidon de maïs, sel, poivre blanc, curcuma, colorant : extrait de paprika. (Pourcentages exprimés sur le coeur de sauce au beurre blanc).
Contient : poissons, lait, oeufs, sulfites et gluten.
Traces éventuelles de mollusques, crustacés, soja et céleri.
*La présence d'arêtes ne peut être complètement exclue.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 189
Energie (kJ) : 784
Matières Grasses (g) : 13,5
dont Acides Gras Saturés (g) : 7,1
Glucides (g) : 2,5
dont Sucres (g) : <0,5
Protéines (g) : 13,5
Sel (g) : 1,2
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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