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FILET DE COLIN D'ALASKA FAÇON FISH AND CHIPS

ART. 32663
7,95 €

Prix/kg : 15,90 €

Filet de colin d'Alaska enrobé d'une pâte à beignet croustillantes façon fish&chips, recette typiquement anglaise. Vous pouvez l'accompagner de frites.
entre 4 et 5 pièces | Sachet de 500 g
25 min

 

CUISSON :


Four sec profesionnel : Préchauffer à 190°C. Disposer les filets directement sur la plaque de cuisson, sans ajout de matière grasse et laisser réchauffer 15 à 20 minutes environ.
Four ménager: Préchauffer à 200°C. Disposer les filets directement sur la plaque de cuisson, sans ajout de matière grasse et laisser réchauffer 18 à 22 minutes environ.
Friteuse: 6 minutes à 6 minutes 30 environ.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Portion de filet de cabillaud, sans arêtes, enrobées d'une pâte à beignet, préfrties, surgelées

 

Liste des ingrédients

 

Pâte à beignet : eau, farine de blé, huiles végérales (tournesol, colza), farine de maîs, amidon de blé, amidon modifié de mais, gluten de blé, sel, poudres à lever : E450-E500, poudre de lait écrémé. Trace possibles de mollusques, oeuf

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 185
Energie (kJ) : 775
Matières Grasses (g) : 10,4
dont Acides Gras Saturés (g) : 1,1
Glucides (g) : 10,2
dont Sucres (g) : 1,7
Protéines (g) : 12,3
Sel (g) : 0,9
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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