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FAUX-FILET DE CHAROLAIS

ART. 32147
29,95 €

Prix/kg : 29,95 €

Steak de faux-filet de charolais au goût inimitable. Idéal à poêler ou à griller en prenant soin de laisser le gras pour en exhaler toutes les saveurs lors de la cuisson.
2 pièces de 200 g environ. Vendu au poids. Prix à titre indicatif. |

 

CUISSON :

Poêle : Laissez décongeler les faix filets pendant 24 h au réfrigérateur. Préchauffez la poêle avec une noisette de beurre et déposez les faux filets dans la poêle chaude. Laissez griller 2 à 3 minutes sur chaque face.
Grill: Après décongelation, déposez une fine pellicule de matière grasse autour des faux filets, puis disposez les sur le grill. Laissez griler 2 à 3 minutes sur chaque face.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Faux filet de viande bovine, race charolaise, produit surgelé

 

Liste des ingrédients

 

Faux-filet de viande bovine, race charolaise (100%)

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 142
Energie (kJ) : 599
Matières Grasses (g) : 5,2
dont Acides Gras Saturés (g) : 2,5
Glucides (g) : 0,9
dont Sucres (g) : <0,5
Protéines (g) : 23
Sel (g) : 0,12
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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