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FARCE MORILLES ARMAGNAC

ART. 32398
8,90 €

Prix/kg : 22,25 €

Farce composée de viande de porc français, de morilles, de champignons de Paris, de trompettes de la mort, d'oignons frits et relevé à l'Armagnac. Idéale pour farcir toutes vos volailles.
Boîte de 400 g. |
12 h
+/- 1h30

PRÉPARATION :

Nombre de barquette de farce de 400g par volaille :
1 barquette : Pintade, canette, poulet.
2 barquettes : Poularde, petite dinde, chapon.

Décongeler au réfrigérateur pendant 12 heures ou au micro-ondes en utilisant la fonction décongélation avec un poids de 400g.

 

CUISSON :

Farcir la volaille et cuire au four à 180°C (th 6) en comptant 1h10 par kilo. A savourer cuit à cœur.

 

CONSERVATION :

* 24 heures au réfrigérateur.
** 3 jours dans le compartiment à glace.
*** Au congélateur à -18°C : plusieurs mois en respectant la date de durabilité minimale.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Farce de porc aux morilles et armagnac surgelée

 

Liste des ingrédients

 

Viande de porc (Origine : France), eau, chapelure (farine de blé, sel), morilles (3,1%), foies de poulet, Armagnac (2,9%), champignons de paris, crème (lait), oignons frits (oignons, huile de tournesol), poudre de blanc d'oeuf, jus aux morilles (0,4%) (vin blanc, vin de liqueur, eau, arômes naturels, morilles, alcool, sel), trompettes des morts, épices.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du céleri, des fruits à coque, du soja et de la moutarde.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 175
Energie (kJ) : 732
Matières Grasses (g) : 11
dont Acides Gras Saturés (g) : 4,3
Glucides (g) : 5,1
dont Sucres (g) : 2,3
Protéines (g) : 14
Sel (g) : 2,6
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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