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DOS DE FLÉTAN DU GROËNLAND

ART. 30902
18,90 €

Prix/kg : 52,50 €

Dos de flétan du Groënland (Reinhardtius hippoglossoides) à la chair blanche et tendre, sans peau et pratiquement sans arête, dont la qualité est reconnue des plus fins gourmets !
2 à 3 pièces. | Sachet de 360 g
20 min
+/- 15 min

 

CUISSON :

Au four : préchauffez le four à 200° C mettre les pièces encore surgelées dans un plat agrémenté d’un filet de jus de citron, sel, poivre, laisser cuire 15 min.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

DOS DE FLÉTAN DU GROËNLAND, QUALITÉ SANS ARÊTE*, SURGELÉS

 

Liste des ingrédients

 

Dos de flétan du Groënland (Reinhardtius hippoglossoides) (100%), qualité sans arête*.
Engins de pêche : lignes et hameçons/ filets maillants et filets similaires.
Zone de pêche: Océan Atlantique Nord-Ouest (FAO 21).

*La présence d’arêtes ne peut pas être complètement exclue.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 163
Energie (kJ) : 678
Matières Grasses (g) : 12
dont Acides Gras Saturés (g) : 2.7
Glucides (g) : 0
dont Sucres (g) : 0
Protéines (g) : 13
Sel (g) : 0.18
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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