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DÉCOUPE DE COQ

ART. 2555
9,90 €

Prix/kg : 9,90 €

Découpe de coq avec peau comprenant les morceaux nobles. Calibre des morceaux 150 à 280 g. Prêt à cuire.
6 à 8 morceaux par sachet. | Sachet de 1 kg
2h30
2h30

 

CUISSON :

Casserole : Faire mariner le produit dans une base vin et bouquet garnie.
Remarque : cuisson en cocotte durant 3h minimum.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Découpe de coq. Produit surgelé.

 

Liste des ingrédients

 

Découpe de coq avec peau.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 145
Energie (kJ) : 608
Matières Grasses (g) : 6,5
dont Acides Gras Saturés (g) : 0
Glucides (g) : 0,5
dont Sucres (g) : 0
Protéines (g) : 21,1
Sel (g) :
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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