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CANAPÉS ÉLÉGANCES

ART. 33219
14,90 €

Prix/kg : 96,13 €

Ce plateau haut de gamme propose 5 recettes originales : - canapés poulet curry et coco, choux noix de Saint-Jacques¹ au curry - larmes fromage ail et fines herbes et tomate cerise - croquants foie gras de canard sur un confit d'oignons - canapés au pesto, 5 baies, pois gourmand et édanamé.
15 pièces. | Boîte de 155 g.
4-5 h

 

 

CONSERVATION :

Ne jamais recongeler un produit décongelé.
• 24 heures dans un réfrigérateur
• 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
• Plusieurs mois à -18°C

Canapés élégances. Produit surgelé.

 

Liste des ingrédients

 

fromage frais nature 13.9%, eau, oeuf, emmental 6.5%, beurre, crème fraiche épaisse 30%MG, lait ½ écrémé, noix de Saint-Jacques 4.1% [noix de Saint-Jacques sans corail (Zygochlamys patagonica, origine Argentine, péchée en Atlantique Sud-Ouest)], tréhalose*, farine de blé, pesto vert 2.8% [huile de tournesol, basilic 34%, FROMAGE (LAIT, sel, ferment lactique, présure), huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail], poulet rôti 2.8% [filet de poulet (origine : UE et hors UE), LACTOSE, protéines de LAIT et de SOJA, sel, antioxydants : lactate de sodium - citrates de sodium, gélifiant : algues Euchema transformées, stabilisant : E451], confit d’oignons 2.8% [oignon blanc, sucre de canne roux, sucre, vinaigre de xérès, caramel, concentré de tomates, amidon de manioc, sel, poivre noir], tomate cerise semi séchée 2.8%, bloc de foie gras de canard 2.4% [foie gras de canard (origine UE : Hongrie, Bulgarie), eau, sel, Armagnac, sucre, épices, antioxydants : ascorbate de sodium - acide ascorbique, conservateur : E250], préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, lactoserum, amidon de blé, dextrose (blé), sel], préparation à base de poivron rouge 2.2% [poivron mi-séchés, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre], préparation pour fabrication de brioche [farine de froment, sucre, poudre de beurre, LACTOSERUM en poudre, dextrose, gluten de blé, sel, émulsifiant : glycérides d'acides gras, sirop de glucose déshydraté, arome naturel de beurre, arome naturel de vanille, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes, amylase, xylanase], fève d’edaname 1,5% [fèves immatures de soja], poudre d’amande 1.4%, amidon de maïs, préparation à base de tomate [tomate (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], parmesan 1.0%, préparation d'épices et aromates 0.9% [eau, huile de tournesol, échalote de semis, gingembre, coriandre, citronnelle, piment jalapeno vert, fécule de manioc (sulfites), jus de citron vert, ail, sel, fécule de pomme de terre], pois gourmand 0.9%, lait de coco, semoule de maïs, graines de pavot, pesto rouge 0.6% [tomates (concentré de tomates, tomates mi-séchées ), huile de tournesol, huile d'olive, basilic, poivrons, fromage (lait, sel, ferment lactiques, présure), sel, ail, sucre, origan], poudre à lever [carbonates et citrates de sodium, amidon de froment], huile de colza, graines de lin blond, persil, noix de coco en poudre 0.2%, arômes, huile d’olive vierge extra, sel, ail, jaune d’oeuf, mélange 5 baies [poivre noir, coriandre, baies roses, poivre blanc, piment de Jamaïque, poivre vert], zeste de citron, améliorant pour brioche moelleuse [farine de froment, huile végétale (colza), farine de malt de blé, émulsifiant : mono et di-glycérides d'acides gras, amylase (blé)], curry en poudre [coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel, fenouil], colorants : extrait de curcuma (lait) et extrait de paprika, levure, ciboulette, piment doux fumé, sucre, épinards en poudre, gelée [gélatine bovine (sulfites), dextrose, sel, arôme naturel, antioxydant : acide citrique], épaississant : gomme xanthane, antioxydant : ascorbate de sodium.
Traces possibles de : lupin, sésame, céleri, poisson, moutarde, crustacés.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 264
Energie (kJ) : 1097
Matières Grasses (g) : 19,4
dont Acides Gras Saturés (g) : 9,9
Glucides (g) : 14,2
dont Sucres (g) : 7,1
Protéines (g) : 7,8
Sel (g) : 0,94
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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