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CALAMARS À LA ROMAINE

ART. 6360
9,90 €

Prix/kg : 19,80 €

Fines rondelles de calamars enrobées d'une pâte à beignet et déjà pré-frites.
50 à 90 pièces | Sachet de 500 g
18-20 min
+/- 5 min

 

CUISSON :

Friteuse : 180 °C, env. 4 minutes.
Four traditionnel : préchauffage, 210 °C, 18 à 20 minutes, retourner une fois.
Four à chaleur tournante : préchauffage, 200 °C, 18 à 20 minutes, retourner une fois

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Anneaux d’encornets recouverts d’une pâte à beignets, préfrits. Produit surgelé.

 

Liste des ingrédients

 

Anneaux d’encornets (40%) (encornet, eau, correcteur d’acidité carbonates de sodium; sel), farine de blé, eau, huile de tournesol, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), farine de maïs, sel, levure, maltodextrine.

Encornets (Illex argentinus) pêchés en Atlantique Sud-ouest.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 205
Energie (kJ) : 856
Matières Grasses (g) : 10,4
dont Acides Gras Saturés (g) : 1,4
Glucides (g) : 20,1
dont Sucres (g) : 1,5
Protéines (g) : 7,2
Sel (g) : 2
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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