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CAILLE CRAPAUDINE FARCIE AUX RAISINS ET AU COGNAC

ART. 32054
12,50 €

Prix/kg : 39,06 €

Caille semi-désossées farcies d'une délicieuse préparation aux raisins et au Cognac.
2 pièces de 160 g. | Barquette de 320 g
+/- 35 min

 

CUISSON :

Four traditionnel : Laisser décongeler au réfrigérateur. Poser les cailles dans un plat, mettre une noix de beurre sur le dessus et cuire à 180°C pendant environ 35 minutes. Arroser régulièrement avec le jus de cuisson.

 

CONSERVATION :

A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Caille crapaudine avec une farce aux raisins et au Cognac, congelée.

 

Liste des ingrédients

 

Caille semi désossée (70%), viande de dinde (35% dans la farce), eau, gras de veau, raisins (18% dans la farce), chapelure (farine de blé, sel), Cognac (2,5% dans la farce), sel, poivre, huile végétale non hydrogénée de maïs, muscade.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 206
Energie (kJ) : 858
Matières Grasses (g) : 13
dont Acides Gras Saturés (g) : 3,5
Glucides (g) : 4,5
dont Sucres (g) : 3,8
Protéines (g) : 17,2
Sel (g) : 0,43
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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