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BÛCHE GLACÉE ARTISANALE AUX CLÉMENTINES DE CORSE

ART. 33016
19,90 €

Prix/kg : 39,80 €

Crème glacée artisanale à la clémentine de Corse et meringue. La clémentine de Corse est l'unique Clémentine IGP produite en France. Un fruit juteux au goût délicieusement acidulé. Un accord parfait créé par José Salge à Saint Florent qui invite à un voyage savoureux.
6/8 parts. Pièce de 800ml/500gr. | Boîte de 500 gt.

 

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé

Bûche de Noël glacée: crème glacée à la clémentine de Corse, semelle de meringue. 500g - 6/7 parts

 

Liste des ingrédients

 

Eau, coulis de clémentines 14% (clémentines corses bio*, sucre, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, sucre, gomme de guar, gomme de caroube), CRÈME FRAICHE , sucre, LACTOSE et protéines de LAIT , meringue 5,2% (sucre, blanc d'OEUF, arôme naturel de vanille), sirop de glucose déshydraté, système stabilisant et émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras, farine de caroube, gomme guar, carraghénanes); décors [meringue (sucre, blanc d' OEUF , eau), canistrelli (farine de BLÉ , sucre, BEURRE , vin blanc, huile de tournesol, anis, levure), pastille chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : léchitine de SOJA , arôme naturel de vanille)].
*produits certifiés issus de l'agriculture biologique

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 210
Energie (kJ) : 880
Matières Grasses (g) : 8
dont Acides Gras Saturés (g) : 6
Glucides (g) : 30
dont Sucres (g) : 26
Protéines (g) : 3
Sel (g) : 0,11
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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