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BOUDIN BLANC AUX TRUFFES

ART. 19375
10,90 €

Prix/kg : 21,80 €

Envie de vous faire plaisir autour d'un classique de la gastronomie ? Dégustez ces boudins blancs confectionnés avec de véritables truffes (1%).
4 pièces de 125 g. | Sachet de 500 g
6 h
15 min
15 min

 

CUISSON :

A consommer "cuit à cœur". Après décongélation, mettre les boudins blancs 15 minutes à 160°C au four ou 15 minutes à la poêle à feu doux avec un peu de matière grasse.

 

CONSERVATION :

A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Boudin blanc truffes hiver 1% (Tuber Melanosporum) congelé

 

Liste des ingrédients

 

Viande et gras de porc (51,5%), eau, lait écrémé en poudre, fécule de pomme de terre, sel, armagna, truffes hiver (Tuber Melanosporum) 1%, épices et plantes aromatiques, protéines de lait, stabilisants : E451-E450, oignon, arômes naturels. Boyau naturel de porc.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 217
Energie (kJ) : 901
Matières Grasses (g) : 17
dont Acides Gras Saturés (g) : 6,5
Glucides (g) : 6,2
dont Sucres (g) : 2,6
Protéines (g) : 9,6
Sel (g) : 1,6
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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