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ASSORTIMENT DE MINI COQUILLES SAINT-JACQUES

ART. 32780
12,90 €

Prix/kg : 99,23 €

Vous surprendrez vos convives dès l'apéritif avec ces recettes de mini coquilles de noix de Saint-Jacques¹ accompagnées d'une sauce à la bretonne ou d'une sauce homardine.
12 pièces. | Boîte de 130 g.
10-12 min

 

Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 7). Retirer le produit de son emballage et sans décongélation, déposer les noix de St Jacques sur une feuille d'aluminium froissée pour les caler dans un plat allant au four. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire durant 10 à 12 minutes. Servir dès que la sauce commence à grésiller. Ne pas mettre au four micro-ondes.

 

CONSERVATION :

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Assortiment surgelé de 12 mini coquilles Saint jacques*, 6 avec une sauce à la bretonne, 6 avec une sauce homardine

 

Liste des ingrédients

 

Sauce homardine 35% (eau, crème fraîche (lait), bisque de homard (17% : eau, homard concentré (crustacé), vin blanc, crème fraîche (lait), amidon modifié de manioc, concentré de tomate, farine de blé (gluten), sel, beurre (lait), cognac, oignon, ail, arôme naturel, piment) (sulfites), vin blanc (sulfites), amidon modifié, oignon, huile d'olive vierge extra, beurre (lait), cognac, purée de tomate, carotte, poivron rouge, arômes naturels (poissons), sel, ail, extrait de langoustine (sulfites), persil, poivre blanc), sauce crémée aux oignons et aux échalotes 35% (eau, vin blanc (contient sulfites), crème (lait) 18,1%, beurre (lait), poudre de lait, échalote 6,1%, farine de blé (gluten), oignons 2,4%, sel, persil, poivre), noix de St Jacques* 28% (mollusque), chapelure (farine de pois, épices). * : type et origine des noix de saint Jacques : voir près du numéro de lot : A Zygochlamys patagonica Argentine ; B Chlamys opercularis Iles Feroe ou Ecosse Peut contenir des traces de moutarde, céleri, œuf, soja. Allergènes : mollusque, sulfites, soja, crustacés, lait, gluten, moutarde, céleri

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 171
Energie (kJ) : 711
Matières Grasses (g) : 12
dont Acides Gras Saturés (g) : 7
Glucides (g) : 7,9
dont Sucres (g) : 2,1
Protéines (g) : 7,4
Sel (g) : 1,2
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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