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AILE DE RAIE SAUCE AUX CÂPRES

ART. 17094
9,90 €

Prix/kg : 33,00 €

Des morceaux d'aile de raie calibrés et accompagnés de câpres et d'échalotes dans une sauce crémeuse au beurre citronné.
Sachet de 300 g |
+/- 20 min

 

CUISSON :

Au bain marie : Plonger le saches encore surgelé dans une casserole d'eau frémissante durant 20 minutes environ. Sortir le sachet et agiter legèrement avant l'ouverture pour homogénéiser la sauce. Ouvrir le sachet et servir dans une assiette.

 

CONSERVATION :

A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Aile de raie sauce aux câpres cuite. Produit surgelé.

 

Liste des ingrédients

 

Aile de raie (60%), eau, crème fraîche (14,7%), beurre, câpres (2,4%) (câpres, eau, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié, farine de blé, jus de citron concentré, huile de colza, sel, échalote, poivre, colorant (luteïne).
Peut contenir des traces de crustacés et céleri.

 

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

 

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

 

Energie (kcal) : 140
Energie (kJ) : 586
Matières Grasses (g) : 8
dont Acides Gras Saturés (g) : 5,1
Glucides (g) : 2,7
dont Sucres (g) : <0,5
Protéines (g) : 14
Sel (g) : 1,3
   

 

Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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